ニュース　every に出演しました！"株ごと芽キャベツ"　おうちで収穫体験！(3株＋おまけ野菜　1つ) from 名水の里　神奈川県秦野市

・芽キャベツを株ごと入れます！
芽キャベツの実は、親指に力を少し入れて、ポキととれます。
おうちでプチプチと収穫体験が出来ます。

・芽キャベツは、3ｃｍほどの小さなキャベツです。使用用途は、芽キャベツの使用用途は、加熱して、天ぷらやスープに入れるのがおススメです。

・この売り方をしている方を見たことありません。日本でここだけで販売しているのかも？？

・ラッピングしていますので、お裾分けにも最適です。

▼芽キャベツを食べた方の感想▼
芽キャベツまで入れて下さり、ありがとうございました。株ごと見るのは初めてでした。小さ目ということでしたが、美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

芽キャベツは、大きくて家族で収穫して楽しみました🍀

芽キャベツはベーコンとオリーブオイルでソテー、黒キャベツはオイルベースのパスタでいただきました。とっても新鮮で美味しかったです。
ありがとうございました。

▼自己紹介▼
神奈川県秦野市にある双葉農園です。 　東京の新宿駅から電車で一時間の場所にあります。私たちの農園がある秦野市は、周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。　神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。
　お子様から『野菜が美味しいからおかわり！』という言葉を聞いたことがありますか？私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。

神奈川新聞さんに取材していただきましたhttps://imakana.kanaloco.jp/article/entry-460849.html


▼商品概要▼
・芽キャベツは、一つ一つとって、出荷をすると毎晩　夜遅くまでの
作業となっていました。そして、ある時、気づきました。このとる作業をお客様にやっていただければ面白いのでは、試験的に販売してみたところ大好評でした。今回は、植え付ける量を倍増して満を持して出荷をしていきます。

・芽キャベツの使用用途は、スープや炒めたりと様々な料理に簡単に使用出来ます。さめても美味しいのでお弁当のおかずにも最適です。


【お勧めポイント】
①楽しく収穫体験出来ます！他では出来ない体験が出来ます。
収穫は簡単で子どもでも出来ます！親指をグィと押し出すだけで簡単にとれます。

②美味しいです。
冬の寒さにあたり、糖度が　グッとあがった芽キャベツをぜひ
味わって下さい！

③マンネリ打破⇒いつもの野菜とは一味違います。『でも、調理が大変では？』⇒『安心してください』栄養士考案レシピ付きです。

④新鮮！送料ではないです。新鮮代です。
発送日の午前中に収穫をして、発送いたします。鮮度抜群です！

▼栽培/生産方法、こだわり
有機質肥料主体で栽培しました。
肥料は、コメリで売られているダイナミックスを主に使用しております。
有機質成分が多く、良い肥料です。
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