＜味＞
厳選した明日葉を使っていますので抹茶のように飲みやすい味です。
＜栽培のこだわり＞
農薬を使用せず丁寧に栽培し、収穫は1本1本品質を見ながら手刈りしています。
＜産地の特徴＞
黒潮洗う伊豆諸島三宅島、2000年の火山噴火で約5年全島民避難で耕作されていない雑木林を開墾し畑にしました。
＜品種など＞
伊豆諸島に自生する原種の明日葉です。
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厳選した明日葉を使っていますので抹茶のように飲みやすい味です。
＜栽培のこだわり＞
農薬を使用せず丁寧に栽培し、収穫は1本1本品質を見ながら手刈りしています。
＜産地の特徴＞
黒潮洗う伊豆諸島三宅島、2000年の火山噴火で約5年全島民避難で耕作されていない雑木林を開墾し畑にしました。
＜品種など＞
伊豆諸島に自生する原種の明日葉です。
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