国産のレモンは一般的な外国産レモンに比べると酸味が少なくまろやかな味でやや甘い香りがします。
極端な酸っぱさはないので果肉も食べる事も出来、お菓子の材料や料理にも使いやすいと思います。
レモンサワー・レモンジュース ハチミツレモンなど。
皮ごと美味しくご利用下さい。
<栽培のこだわり>
農薬不使用、防カビ剤不使用なのでキズや斑点ボコボコしたレモンも御座います。
国産の農薬不使用の証ですので、安心してジャムなどにご利用できます。国産レモンは希少性も高くそれだけに付加価値も高くなりお味も美味しいのできっとご満足頂けるかと思います。
<産地の特徴>
温暖、亜熱帯気候の奄美大島の気候を活かして、国内何処よりも早く安心安全の国産レモンをお届けします。
当園のれもんは完全農薬不使用にこだわって栽培しています。
<品種など>
マイヤー種が主ですが、璃の香やリスボン、ビアフランカなどその時期の品種を混合してお届けしております。品種の指定はお受け出来ません。
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☆マイヤー種の特徴としまして、マンダリンオレンジまたは一般的なオレンジと掛け合わせたものです。
2月頃には黄色からオレンジ色に変わります。味わいは一般的なレモンに比べると酸味が少なくまろやかで、香りもやや甘い香りがします。
どうぞご了承くださいませ🍋
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✿保存方法
常温の冷暗所で保存しますが、より長持ちさせるなら乾燥を防ぐ為にポリ袋に入れて冷蔵庫に保存して下さい。
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