ドルチェとはイタリア語で「デザート」を意味します。
そんな「デザート」の名にふさわしい長野県ならではの林檎です。
ピンクに色づき、甘酸適和、甘さと酸味の非常に良いりんごです。
信州北信濃 坂爪農園は、りんご・梨に関しては、「長野県環境にやさしい農産物」として節減対象化学肥料・節減対象農薬を長野県の慣行栽培基準より30%削減した栽培方法にて「長野県の環境にやさしい農産物の認証」を2022年度も取得し栽培・販売いたしております。
長野県北部善光寺平の肥沃の地での栽培です。
長野県の果樹研究機関「長野県果樹試験場」が育種した信州ならではの品種です。
甘酸適和なりんごのため、昨今の甘さ際立つ林檎と違い、甘さと程よい酸味の非常にバランスの取れた林檎です。同じような品種に10月上旬収穫の林檎「秋映 あきばえ」もございます。
甘酸適和なりんごがお好みの方にはぜひおススメしたい林檎です。
比較的貯蔵性のないりんごですので、お荷物到着後に冷蔵保存のうえお早めにお召し上がりください。
訳あり・ご家庭専用コースのため、シナノドルチェの「果皮」にサビと呼ばれる変色・着色不良(赤くなく黄色の着色)がございますが、果皮部分だけの問題であって、中身・果肉に影響はございません。シナノドルチェならではの味を十分にお楽しみいただけます。
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