こちらは栗の女王様と呼ばれる【銀寄】
とても歴史ある栽培品種で、江戸時代中期１７５３年に能勢町に植えたのが発祥と言われ、江戸時代後期、天明から寛政にわたる大飢饉の時にこの栗を売り歩いたところ、高値で飛ぶように売れ多くの銀札（当時の紙幣）を集めたことが名前の由来とされているそうです！
こちらも利平栗同様、手間のかかる皮剥きが不要で、尚且つとある方法で貯蔵しているので糖度も通常よりグン増してます♪
スイーツとの相性もバツグン◎
甘露煮やマロングラッセなどのお洒落なスイーツがご自宅で作れちゃいます！
秋のプチ贅沢をしたい方や仕事や家事、育児に介護などゆっくり料理する時間がとれない方に超オススメです(^^)
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とても歴史ある栽培品種で、江戸時代中期１７５３年に能勢町に植えたのが発祥と言われ、江戸時代後期、天明から寛政にわたる大飢饉の時にこの栗を売り歩いたところ、高値で飛ぶように売れ多くの銀札（当時の紙幣）を集めたことが名前の由来とされているそうです！
こちらも利平栗同様、手間のかかる皮剥きが不要で、尚且つとある方法で貯蔵しているので糖度も通常よりグン増してます♪
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