栽培のこだわり
土壌診断を行い、必要な養分を最小限与えています。作物の生命力を引き出す為に少食、粗食に育て、滋味や野性味のある野菜作りを心がけています。産地の特徴
臼杵市久木小野という地区で、盆地に似た地形で寒暖差があり、土質は強粘土質で取り扱いが難しい反面、農産物の食味が濃くなる傾向があり、臼杵市内の中でも米や野菜が美味しく育つと評判の地域です。品種の特徴
メークインはくぼみが浅いので調理がしやすく、煮崩れしにくいです。粘質な舌触りでほんのりとした甘みがあります。内容量
ダンボール込みで5kgなのでジャガイモ自体は4.8kgになります。1玉80g以上のもののみ箱詰めいたします。保存方法
箱に入れたまま、冷暗所にて保管してください。※5kg以上の発送もできますのでご相談ください。
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