味
かなりの高糖度。大きな鱗片はかじりつくとホクホクします。そのまま素揚げで、またはオーブンで焼いてもとても美味しいです。栽培・生産のこだわり
土地の特徴を生かした栽培を心がけています。山間部の良質な土の畑を厳選して栽培しています。産地の特徴
東北地方にある岩手県。三陸の海の幸、農産物が豊富な土地。奥州藤原氏で有名。最近では野球大リーグでも話題になる地区「奥州市」にある農園です。当農園は山間部に位置するため昼夜の気温差が大きいため甘い野菜が取れるのが特徴です。品種の特徴
福地ホワイト6片。鱗片が大きいのが特徴。高糖度にそだち食味が良い品種です。保存方法など
そのまま常温保存でお使いいただけます。もっと見る
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