岡山県美作市は、昼夜の寒暖差が大きい土地です。その恵まれた環境から、糖度が上がり、甘みの強いじゃがいもが育ちます。
岡山県美作市の赤土で育ったじゃがいも”4種の食べ比べセットです。
粘りがあり煮崩れしにくい”メークイン”と、煮崩れしやすいけど甘みがありホクホクした食感が特徴の”キタアカリ”。フラまったくタイプの異なる2つの品種を食べ比べてみてください。
メークイン…カレーや肉じゃがなどの煮込み料理やバターソテーなどの炒め料理にオススメ。
キタアカリ…じゃがバターポテトサラダなどホクホク感を楽しむ料理にオススメ。
デジマ…ホクホクした食感とあっさりした味、煮崩れしないのが特徴で、煮物や炒めものに最適です!
アンデスレッド…畑の桃と言われています。表皮は薄い赤色ですが、切ってみると中身は明るく鮮やかな黄色で、粉質な果肉が特徴です。甘みがしっかりと感じられるので、ベイクドポテトやポテトサラダがおすすめです。
それぞれ約1kgずつ、合計約4kgをゆうパック でお届けします。
届きましたら、風通しの良い冷暗所にて保存してください。
環境が整っていれば長期保存がきくので、備蓄しながら消費するローリングストックにぴったりです。
じゃがいもの芽は調理時に取り除いていただければ品質上問題ありません。
※限定販売となりますので、一定数に達し次第、受付終了とさせていただきます。
※商品は7営業日以内に発送させていただきます。
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岡山県美作市の赤土で育ったじゃがいも”4種の食べ比べセットです。
粘りがあり煮崩れしにくい”メークイン”と、煮崩れしやすいけど甘みがありホクホクした食感が特徴の”キタアカリ”。フラまったくタイプの異なる2つの品種を食べ比べてみてください。
メークイン…カレーや肉じゃがなどの煮込み料理やバターソテーなどの炒め料理にオススメ。
キタアカリ…じゃがバターポテトサラダなどホクホク感を楽しむ料理にオススメ。
デジマ…ホクホクした食感とあっさりした味、煮崩れしないのが特徴で、煮物や炒めものに最適です!
アンデスレッド…畑の桃と言われています。表皮は薄い赤色ですが、切ってみると中身は明るく鮮やかな黄色で、粉質な果肉が特徴です。甘みがしっかりと感じられるので、ベイクドポテトやポテトサラダがおすすめです。
それぞれ約1kgずつ、合計約4kgをゆうパック でお届けします。
届きましたら、風通しの良い冷暗所にて保存してください。
環境が整っていれば長期保存がきくので、備蓄しながら消費するローリングストックにぴったりです。
じゃがいもの芽は調理時に取り除いていただければ品質上問題ありません。
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