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耕作放棄地を再開墾し、大量の有機物を漉き込んで作った土は、作物本来の味を引き出してくれます。
私が管理している畑は奈良県と三重県の県境に位置する奈良県宇陀市三本松です。山々に囲まれた畑は空気が澄み、綺麗で冷たい水が豊富な土地です。
奈良県 磯城郡田原本町
私は非農家出身の20代です。学生時代から食に携わる仕事がしたいと思い、『栄養士』資格を取得して働いていました。その際に調理食材として扱った有機栽培野菜の美味しさに魅了され、自ら栽培してみたいと決心し、2022年に就農しました。野菜・果物の本来の味を引き出すために土づくりにもこだわり、奈良県宇陀市三本松の地でジャガイモ・さつまいも ・ブルーベリーを栽培しています。旬で新鮮な野菜・果物を皆様に食べていただきたいです。
¥2,000
三重県鳥羽市
ファーム海女乃島
¥1,700
京都府京都市
めぐる農園
¥980
兵庫県丹波市
丹波のトマト屋さん
¥2,990
熊本県菊池郡菊陽町
えり菜ヤノファーム
¥1,512
山形県酒田市
澁谷尚宏
¥900
青森県北津軽郡鶴田町
手づくり工房あかね
¥1,620
長野県上田市
宮澤きのこ園
¥7,000
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産 仁淀川きくらげ~niyodogawa kikurage~