生産者のこだわり
有機肥料栽培にこだわる野菜・果物
耕作放棄地を再開墾し、大量の有機物を漉き込んで作った土は、作物本来の味を引き出してくれます。
水も空気も綺麗な土地で栽培管理
私が管理している畑は奈良県と三重県の県境に位置する奈良県宇陀市三本松です。山々に囲まれた畑は空気が澄み、綺麗で冷たい水が豊富な土地です。
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