千葉県船橋市からキウイフルーツ農家が作る
朝採りプレミアムとうもろこしの出品です。
とうもろこしは夜のうちに糖度を蓄えます。
その糖度を逃さない朝4時頃に収穫し当園の業務用冷蔵庫に移し、しっかりと予冷し糖度を逃しません。
いわゆるコールドチェーンシステムでクール便での配送を確立致しました。
その為、クール便代など上乗せ料金が発生し価格が高いと感じてしまうかもしれませんが1度当園のとうもろこしをお食べ頂きたく出品致します。
【品種】
品種は
「おおもの」で、糖度18～20度前後、重量皮付きで500g前後の大物です。
今流行りのスーパースイート系の中でも全てにおいて「おおもの」、プレミアムです！
スーパーなどでよく見かけるゴールドラッシュや未来、恵味の1.5倍程の大きさで粒も大きく食べ応え抜群です！
「おおもの」は背丈も大きい為、栽培面積を広く使います。
その為畑の利益率が悪い為、全国の市場出荷の産地ではあまり作られていません。
たまに道の駅や直売所などで見かける程のプレミアムとうもろこしです。
この機会に是非味見をして頂ければ幸いです。
食べ方
とうもろこしは生でもお食べ頂けますが、皮をむいて多少水でサッと洗いラップをし、電子レンジで600W3～4分程(とうもろこしの大きさで調整をお願い致します。)温めてお召し上がり頂けます。
もちろん蒸し器などで蒸して頂ければ尚、美味しく頂けると思います。
配送の流れ
朝4時収穫し午前は業務用冷蔵庫で予冷。この予冷が鮮度維持の重要なポイントです。
午後に箱詰めをしヤマト運輸のクール便に自宅まで集荷をお願いし発送。
翌日(地域によっては翌々日)の最短の時間で到着予定。
クール便なので受け取れなくてもクール状態での保管になりますのでご安心ください。
ですが早ければ早いほど鮮度は良いのでお早めの引取りをお願い致します。
これが当園のコールドチェーンシステムでございます。
お願い
とうもろこしは暑い時期の品物である為虫がいっぱい寄ってきます。
皮付きでの発送となりますので稀に中に虫がお邪魔したり虫食いにやられてる可能性はゼロではございません。
何卒ご理解いただきますようよろしくお願い致します。
規格
80センチダンボール
クール便
配送には万全を期すようお願いしておりますが多少の箱の潰れなどあるかもしれません。
品物自体は緩衝材を中に入れ発送致しますが「完全」では無いことをご承知頂ければ幸いです。よろしくお願い致します。
天候との勝負ですので大変申し訳ありませんが日時指定が出来ません。
最短でクール便で順番に発送致しますのでよろしくお願い致します。
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