↓↓ 今旬の野菜はコチラ(例)↓↓
大根、にんじん、じゃがいも
小松菜
(朝獲りのみずみずしくて旨味の凝縮された小松菜を是非!)
水菜
(甘みを感じるほどフレッシュで、鍋やサラダに)
バターナッツ
(ベージュ色のひょうたん形のカボチャ)
濃厚で甘みがあり、ポタージュに相性抜群のカボチャです。見た目も可愛いです♪
万願寺とうがらし
(定番京野菜!とうがらしって名前ですが辛くなく火を通すと甘味のある伝統野菜)
里芋
(石川早生という日本の代表的な里芋です。唐揚げやコロッケ、煮転がし なんでもオススメです!)
サツマイモ
(パープルスイートロードという紫芋。
ホクホク系で色味も綺麗!お菓子やケーキに映えるお芋or
ねっとりしっとり!紅はるかという焼き芋に抜群な甘さをもたらすお芋のどちらか🍠)
ピーマン
(京みどりという品種でクセも少なくお子様にも人気◎)
あやめ雪
(上半分が紫色、下半分が白色のカブです。
個人的に野菜の中で1番美しい野菜だと思っていて、皮が薄いので生のままサラダでも炒めても鍋でもなんでも美味しいです!)
他にもたくさん野菜がありますがその中から5品入ります。
実の太り具合、肌艶等をこまめに見て1番良いタイミングで収穫しています。
写真の中から旬の野菜をお届けします😊
皆さんの家庭でよく使われる定番のラインナップを出来るだけ揃えています。(中には珍しいお野菜が入る時もあります)
特に鮮度に自信をもって出荷しています。
みなさんの食卓に並ぶ日が楽しみです😊
是非ご賞味ください!
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