【ほくほく】熊本県産 じゃがいも(オホーツク) 5kg 特別栽培農産物

【ほくほく】熊本県産 じゃがいも(オホーツク) 5kg 特別栽培農産物

普段なかなか出回らない品種ですが、
オホーツクという品種のジャガイモを栽培しました!

容量:5Kg
   ※梱包材込み
   ※サイズは品種の特徴でやや小さめのミックスサイズとなります
   ※日持ちするように泥付きにて発送します

品種『オホーツク』
カルビーや湖池屋のポテトチップスにも使われている品種で、
2005年(平成17年)に農林認定品種として登録されています。

ポテトチップスに代表されるように油料理との相性がよく、
ポテトチップスへの加工用じゃがいもとして使われてきた品種です^^
食感はほくほくとしており甘みもあるので、
油料理以外でもいろいろな料理に使うこともができます!
表面はつるりとしており芽は少なく、
あっても浅いので下処理もしやすい品種です。

じゃがいもは品種によって加熱すると変色してしまう種類のものがあるのですが、
オホーツクチップは変色しない品種なので加熱後も綺麗な黄色をキープすることができます。

じゃがバターにして食べるのもオススメです♪
半分にカットして電子レンジで加熱し、やわらかくなったらバターをのせて熱々で食べるだけ。
バターとの相性もとてもよく、少しねっとりとした口当たりでとてもおいしいですよ!

ポテトチップスやフライドポテトなど最適です◎

☆特別栽培農産物 農薬の節減率50%
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