いいことあるかも♩自然栽培じゃがいも2種、5キロ

２年目のじゃがいもが実りました



品種は「男爵いも」と「キタアカリ」



農薬、除草剤はもとより、肥料も一切使わずに、耕さない畑でのんびり育ちました



昨年と植え付け方を変えてみると、たまたま倍以上の収穫ができました

そんなラッキーなじゃがいもたちなので、
食べたらいいことあるかも知れません♩



暑い日には冷製のスープに、冷たいポテトサラダ、カリッと揚げてフライドポテトも絶品です



豊かな時間をお楽しみいただけますように




■内容■
「じゃがいも2種、5キロセット」
男爵いも　2.5キロ
キタアカリ　2.5キロ



■男爵いも・キタアカリの特徴■
どちらも加熱するとホクホクとした食感です
煮崩れしやすいので、ポテトサラダやコロッケ、ポタージュスープがおすすめです

特徴は似ていますが、味と風味は別物！
是非食べ比べて、お気に入りを見つけてください



■保存方法■

新聞紙や紙袋に包んで、風通しのよい冷暗所に置きます
気温が高い時期は、さらにポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れておくと安心です
じゃがいもは長時間光に当たると皮が緑色になり、ソラニンなどの有毒物質が生じることがあるのでご注意ください
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