Name: 千葉県産★栽培期間中農薬不使用 ★訳あり 真っ赤なビーツ（3キロ）
Brand: ぐー農園
SKU: 152766
Price: 3500 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

3キロ

訳あり

実に至る傷、割れ、裂け、皮むけ、折れ

重量・
容量

約3kg

発送

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種別

野菜

ビーツ

その他ビーツ

産地

千葉県

訳あり

商品説明

食べる輸血と称される　栄養価のビーツです。

希少糖の原料となる甜菜（てんさい）の近縁種でやはり希少糖を含んでいるため甘いのが特徴です。

また鮮やかな赤色の液を出すため、料理の染色にもバッチリ！
映えます！

ウクライナ料理のボルシチはこれがないと作れません。
生のビーツが手に入るのは6月、11月～3月と期間が短いため機会を逃さないようにしてください。
瓶詰めとは風味が格段に違います。

またスライスして甘酢漬けにするピクルスも格別です。
うちの子供達はこれが大好物です。

ビーツは日持ちしますが、使い切れないようなら下ごしらえして冷凍しておく手もあります。

葉は切り落として根部のみにします。
栽培期間中農薬不使用ですので、虫のかじり痕があるものも含まれる場合もあります（訳あり理由）

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