【淡路島産】加熱すると甘くて美味しい完熟玉ねぎ 3kg （サイズ混合約8〜12個)

長期保存できる完熟玉ねぎです。

玉ねぎは、葉が倒れたら収穫のサインですが淡路島の玉ねぎは早引きせずに1週間完熟させてから収穫します。

完熟させる事で、土からの養分を蓄え日持ちも良くなります。

加熱する事で、さらに甘みが増すので電子レンジで加熱するレンチン玉ねぎや、輪切りにして焼くだけの玉ねぎステーキがオススメです。

生食の場合は、スライスしてから水につけずに約2時間ほど空気にさらしてサラダやポン酢でお召し上がり下さい。
水につけない事で栄養が損なわず、また空気にさらす事で玉ねぎ特有の辛味が抑えられます。

＜栽培のこだわり＞
9月に種蒔きをして、害虫と戦いながら最低限の農薬と肥料を与え育てました。
通常の農薬より50％節減しています。

＜産地の特徴＞
【美味しさの秘密】
淡路島は豊かな自然に恵まれてます。美味しい空気と良質の土壌やお水を栄養に野菜が育ってます。
箱いっぱいに愛情詰め込んでお届けします。

保存方法：日陰の涼しい場所、または湿気を嫌うので新聞紙やキッチンペーパーに包んで冷蔵庫で保存すると日持ちします。

保存期間：約1ヶ月程度です。

※ 玉ねぎの保存性を上げる為、外皮や、土が付いている事がありますが、ご了承ください。

※箱込みの重量です。
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