生産者のこだわり
有機たい肥をふんだんに使います。
堆肥をドーンと投入します。そして畑でも発酵させます。
循環型農業を目指します。
基本は、有機物たっぷりの堆肥を使います。
また、堆肥を入れれない畑は、色々な緑肥を植えます。
使用するマルチは、生分解のバイオマルチ(約120～180日で分解)を使ってます。
ハウスでは、マルハナバチと天敵農薬を使いますので、微生物農薬、食品添加物由来の農薬中心です。体に優しいです。
減農薬に努めます。
農薬の使用は、使用のタイミングを考えて必要最小限にしてます。
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