ご覧いただきありがとうございます＾＾
今年の4月に収穫したらっきょうをらっきょ酢に漬け込んだ、今年初物らっきょう漬です。
お届けの際には真空パック処理をし、発酵による泡の発生を抑える為にらっきょ酢とらっきょう本体を別々にして発送させていただきます。
コンビニのらっきょうより美味しい秘訣はズバリ人の手によって丁寧に栽培から加工までしていることです(#^^#)
人の手でらっきょうの皮むきをするので粒の大きさが１粒１粒異なります。
コンビニのらっきょうは機械を使用している為、大きさが均一ならっきょうになります。
当農場のらっきょうはだから粒が大きいのです。ベテランのスタッフさんが１つ１つ皮の状態を確認してから剥いてるので最低限の皮むきで美味しいらっきょうを仕上げてるのです♪
農場の人たちが美味しいと太鼓判のらっきょうを是非お召し上がりください(#^^#)♪
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今年の4月に収穫したらっきょうをらっきょ酢に漬け込んだ、今年初物らっきょう漬です。
お届けの際には真空パック処理をし、発酵による泡の発生を抑える為にらっきょ酢とらっきょう本体を別々にして発送させていただきます。
コンビニのらっきょうより美味しい秘訣はズバリ人の手によって丁寧に栽培から加工までしていることです(#^^#)
人の手でらっきょうの皮むきをするので粒の大きさが１粒１粒異なります。
コンビニのらっきょうは機械を使用している為、大きさが均一ならっきょうになります。
当農場のらっきょうはだから粒が大きいのです。ベテランのスタッフさんが１つ１つ皮の状態を確認してから剥いてるので最低限の皮むきで美味しいらっきょうを仕上げてるのです♪
農場の人たちが美味しいと太鼓判のらっきょうを是非お召し上がりください(#^^#)♪
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