あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
グレープフルーツ農薬・肥料・除草剤全て不使用 1個
|
重量・ 容量 |
約2kg
|
| 発送 |
|
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
|
|
|
送料
|
¥
|
|
常温便
|
+
¥
0
|
複数注文すると送料がまとまります。
|
| 種別 |
|
| 産地 |
静岡県
|
賞味期限 / 保存方法
発送から60日間
ポリ袋・冷暗所で保存可能ですが、採り立てをお召し上がり頂きたいです。
商品説明
■内容
グレープフルーツ農薬・肥料・除草剤全て不使用 2個=5個~7個(市販品より少し小振りですが、ずっしり重いです。)
■仕様
梱包に、新聞紙とリサイクル箱を利用させて頂きます。
■特長
ポットハウスは貯蔵を一切しません。朝採りグレープフルーツをお送りします。輸入グレープフルーツの様なまろやかさはありません。採りたてグレープフルーツは ストレートな酸味が特徴です。パンパンに張った 硬い果実の皮にナイフを当てると、たっぷりの果汁が吹き出します。酸味はストレートですが、袋が薄く、果汁にトロミを感じます。グレープフルーツの特徴の様な”苦み”は あまりありません。
当・実就園(東伊豆)で育てましたので、「国産 グレープフルーツ」です。採りたてのグレープフルーツって、こんなです!市販品とは別物です。
26年かけて、やっと 4本が成木になりました。200本の苗木から、虫や獣、草と うまくやっていけている4本です。
露地栽培です。伊豆で育つグレープフルーツの旬はいつなのか・・ずっと観察してきた結果・・それは春☆今!と 下しました!!
今年のグレープフルーツはいつもより小柄です。
甘夏も今年は小柄ですので、どちらも同じくらいの大きさです。でも、扁平な甘夏と違って、まん丸、球形です。
手で皮をむいて 温州みかんのように食べると、袋も綿も トロリとした食感を楽しめます。でも、ジューシーすぎる上に、外皮は薄く、袋も綿ももろいので、果汁がほとばしって、うまく食べられません。半分にカットして スプーンですくって食べるのは やっぱり理にかなっているな・・と思います。
味は・・甘夏の様なお砂糖っぽい甘さは ありません。半分にカットして、お砂糖や蜂蜜掛けも美味しいです。 グレープフルーツ特有・・と思っていた苦みは少なく、スッキリした ストレートな果汁です・・・が、トロミもあります。
生産者の勝手な願望は「採りたてを召し上がって頂きたい」・・ですが、しばらく置けば、遥々 海を渡ってやってきたグレープフルーツのようになるかもしれません。
キリっとしたストレートも、とろり蜂蜜掛けも、どちらも絶品です。採りたて果実+蜂蜜掛け15分=プラチナ酵素、これもおすすめです!
外皮もご利用ください。ピールはもちろん美味しいですし、そのまま刻んで チーズと一緒に食べると、ワインに合います。外皮はとても薄いです。サラダに振りかけたら 塩とオリーブオイルをプラスすると ドレッシング要らずです。
グレープフルーツといえばジュース♪これはうなづけます。果実を搾らなくても ジュースがあふれ出します!
ジュースになる為に実ったのではないか と思うほどです。。