【夜市限定】樹なり柑橘食べ比べセット(河内晩柑・甘夏)箱込み4kg
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【夜市限定】樹なり柑橘食べ比べセット(河内晩柑・甘夏)箱込み4kg
【夜市限定】樹なり柑橘食べ比べセット(河内晩柑・甘夏)箱込み4kg
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【夜市限定】樹なり柑橘食べ比べセット(河内晩柑・甘夏)箱込み4kg

【夜市限定】樹なり柑橘食べ比べセット(河内晩柑・甘夏)箱込み4kg

【和製グレープフルーツ(河内晩柑)】
文旦の血を引いていると考えられる柑橘で私たちが埼玉に住んでいる頃はスーパーなどで売られているのを見たことありませんでした。
天草に移住して河内晩柑を知り初めて食べた時の味に衝撃を受けました。

こちら天草では天草晩柑(あまくさ晩柑)、愛媛県では愛南ゴールドや美生柑(みしょうかん)と呼ばれています。
河内晩柑は花が咲いた後、沢山実をつけますが寒くなる12月前後から実を落とす生理落下という現象がおきます。

この落下を防ぐため落下防止剤というものを使用しますが私たちの河内晩柑は栽培期間中使用しておりませんし、周りの農家さんもですが今年は余計に沢山の実が落下してしまいましたので出品できる数が昨年より少ないです。

関東にはあまり出回らず聞いたことがあまりないかと思いますが、天草の河内晩柑はとっても美味しいと思いますので是非食べてみて下さい!

【甘夏】
酸っぱさも徐々に落ち着いてまいりました。甘夏好きな方にも甘夏を食べたことがない方にも是非一度召し上がっていただきたいです。

ジャムにするのもオススメです。種がたくさん入っており、この種に含まれるペクチンの作用で固まりやすくなりとろみが出ます。
またピール、マーマレード、オランジェット、酵素ジュースなどで召し上がっていただけます。

【外観】
栽培期間中農薬を使用せず栽培しておりますのでどうしても写真のような見た目が良くないものになってしまいます。
見た目の悪さが、栽培期間中に農薬を使用していない証として受け取っていただけるとありがたいです。

【箱詰め】
選果機と呼ばれるサイズ分けをする機械は使用しておりません。
手作業で一つずつ丁寧に選別して箱にお詰め致します。

また自然の恵みと捉えていますのでサイズの選別は行っていません。大小様々な大きさをお入れ致しますので味の違いを楽しんでいただければと思います。

介護施設のご利用者様達からお手紙をいただきました。
ご購入してくださる皆様本当にありがとうございます。
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