○商品のこだわり
赤しそ、塩のみで漬けております。
昔ながらのかめ漬けです。
梅エキスに含まれるカテキン酸は静菌作用があるといわれており、
梅干しに含まれるクエン酸も成長作用があると言われています。
○お召し上がり方
・線切りにした大根に軽く塩をして、少し重しをおく（水出しをする）、
その大根に梅干をほぐして混ぜる。
・おかゆ、おにぎり、等に
○保存方法など
原材料名 赤しそ、塩、
うめ（徳島県産）
内容量 150g
保存方法 要冷蔵保存
賞味期限 裏面のシールに記載
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赤しそ、塩のみで漬けております。
昔ながらのかめ漬けです。
梅エキスに含まれるカテキン酸は静菌作用があるといわれており、
梅干しに含まれるクエン酸も成長作用があると言われています。
○お召し上がり方
・線切りにした大根に軽く塩をして、少し重しをおく（水出しをする）、
その大根に梅干をほぐして混ぜる。
・おかゆ、おにぎり、等に
○保存方法など
原材料名 赤しそ、塩、
うめ（徳島県産）
内容量 150g
保存方法 要冷蔵保存
賞味期限 裏面のシールに記載
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