非常に珍しい自然栽培で出来た屋久島産の紫山芋です!
強い粘り・弾力とほのかな甘みが特徴♪
~美味しい食べ方~
生で食べれば栄養分もそのまま摂取!
皮ごと食べても◎
サッと水洗いで泥を落としてすぐ調理OK!
・すりおろして(とろろ)や(お好み焼き)のつなぎに
・切ってサラダや和え物に
・輪切りにしてステーキに
~嬉しい効能・効果~
・血糖値の上昇を抑える
・疲労回復・スタミナ増強
・生活習慣病予防
・胃もたれ防止
・便秘やむくみ解消
ちょっと珍しい無農薬の紫山芋は
色鮮やかで香りもよく、
ポリフェノールの一種”アントシアニン”も豊富で
苦味やえぐみもなく優しい味わいです。
白い山芋と合わせて使うのも
色味が映えて綺麗です☆
商品説明をもっと見る
強い粘り・弾力とほのかな甘みが特徴♪
~美味しい食べ方~
生で食べれば栄養分もそのまま摂取!
皮ごと食べても◎
サッと水洗いで泥を落としてすぐ調理OK!
・すりおろして(とろろ)や(お好み焼き)のつなぎに
・切ってサラダや和え物に
・輪切りにしてステーキに
~嬉しい効能・効果~
・血糖値の上昇を抑える
・疲労回復・スタミナ増強
・生活習慣病予防
・胃もたれ防止
・便秘やむくみ解消
ちょっと珍しい無農薬の紫山芋は
色鮮やかで香りもよく、
ポリフェノールの一種”アントシアニン”も豊富で
苦味やえぐみもなく優しい味わいです。
白い山芋と合わせて使うのも
色味が映えて綺麗です☆
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