Name: 【期間限定】訳ありネギ！！コンパクトな箱ですが約5キロしっかり詰め込みました
Brand: MADE IN YAMANASHI
SKU: 138486
Price: 2100 JPY
Availability: SoldOut

商品について

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

ねぎ

産地

山梨県

商品説明

山梨県のちょうど真ん中あたり『甲斐市』というところでネギを作っています。山梨はネギの生産量が少なく県外に出回る事が無いのでちょっとレアかもしれません！

今回は『ワケアリ』の太めネギ。

　寒い冬が終わり、暖かな春の日差しを受け、ネギも再び動き出しました。
　痛んだ葉を脱ぎ捨てるかの如く、新しい葉を伸ばし、そして次の世代を残すための花を咲かせる準備をしています。
　この時期のネギは甘味と辛味、さらにシャキッとした食感を併せ持った、特別なネギです。また、ふいに蕾が頭を出しているものも。この蕾、通称はネギ坊主といいますが、地元では天ぷらや炒め物で食べられる旬の食材です。葉っぱの間から頭を出したらポキッと折って、料理に使ってみてください。ホロホロとした食感をお楽しみいただけます。

　ちょっと折れてしまったり
　根っこ部分を切ってしまったり
　葉っぱが傷ついていたり
　市場流通からはじかれたネギですが
それでも味は変わらず、丸太に切って、オリーブオイルでよ〜く焼いて塩をふったら、とろける美味しさです！

装い新たにコンパクトな箱ですが、約5キロしっかり詰め込みました。

この商品のことをお友達にもシェアしませんか