Name: 【１kg 青森県産特別栽培ピーマン】フレッシュ採れたてジューシー 1個40-60g 20個程度
Brand: NanburGrapples
SKU: 137760
Price: 1080 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

青森県認証特別栽培　健全に育ったピーマンは色艶味が良い

収穫した日に発送　鮮度は美味しさの絶対条件　ジューシーです

品種ピクシー　肉厚　他の品種との味の違いを比べて欲しい

商品について

内容

１kg 青森県産特別栽培ピーマン

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
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常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

ピーマン

その他ピーマン

産地

青森県

商品説明

商品の概要

1個サイズ約40-60g 1kg入り
（スーパーで通常売られているピーマン小袋は4−5個入りで約150gなので１kgは約6袋分に相当します）
わずかな傷があるものもございますが、腐れなどの心配がないものを発送しております。万が一傷みがあった場合のために少し多めに梱包し発送しております。全体的な傷みがある場合は到着から２日以内にご連絡ください。

鮮度

収穫当日遅くても翌日朝には発送するので、一般的なスーパーで並んでいるピーマンとは鮮度が違います。瑞々しい上にシャキシャキです。まず生で食べて下さい。

産地の特徴

青森県八戸市は青森県の右下、岩手県との県境にあります。
夏はオホーツク海から吹く通称「やませ」の影響で冷涼な気候が特徴です。影響が大きすぎると冷夏になり農作物が大打撃を受けることも・・・。
夏野菜の代表ピーマンといえど30℃以上の高温は苦手です。そのため八戸は夏のピーマン産地として注目されています。

品種の特徴

ピクシーという品種ですが、他の品種と比べピーマン特有の苦味成分（クエルシトリンというポリフェノールの一種で渋みの成分、メトキシピラジンという青臭い香気成分が加わることで苦味と認識される）が少ないことが報告されています。またピクシーを栽培している地域は全国的に珍しいので、ぜひピーマン好きの方は他地域の他の品種と食べ比べてみて下さい。