【あと１セット!!】琉球自然薯とカニステルのセット商品！

【数量限定！】
琉球自然薯2個とカニステル3個入りセット商品！

【カニステル】
◎珍しい南国フルーツ！！！
今が季節の沖縄ならではの南国フルーツ❗️🥭カニステル！
数量限定にて販売致します！

亜熱帯地域でしか育たないフルーツで有名なカニステル。発祥はブラジルだとか。

沖縄では今の季節に市場に出始めます♪
読谷村で収穫されたカニステルを直送致します！

完熟した果肉は、果汁が少なく
完熟後の味は、フルーツなのに
まるで甘い焼き芋❗️

検索すると、
タルト🥧やスムージーなど、
たくさんのレシピが載っています！
お料理好きな方にはオススメ♪

完熟後は、皮を切り取り、そのままスプーンなどでお召し上がりください！

＼※追熟／
室温(常温)にて追熟してください。
皮から艶が消え、シワシワが増えて少し茶色っぽくなってきた頃が食べ頃です。
手に持った時にかなり柔らかく感じる位まで追熟してください。

完熟し果実がかなり柔らかくなり、水分が抜けて果実が割れ始めて来た頃が食べ頃です。完熟した果肉は綺麗なオレンジ色をしています。

ぜひ沖縄でも珍しい南国フルーツの
カニステルをお楽しみくださいっ！


【琉球自然薯(クーガ芋)について】
「畑のうなぎ」と言われているほど栄養価が高い沖縄在来種の琉球自然薯です!!
生産も難しいため沖縄県内でも生産量が少なく、食べたことがある人も少ないんです！

そんな貴重なクーガ芋が、、私たちの畑で久しぶりに収穫できました！
こんなに収穫できることは滅多にないので、食べチョクを通して全国の皆様にもぜひ!!食していただきたいです。
地元沖縄でも貴重なクーガ芋をこの機会にぜひ！
※滋養強壮に効くジオススケニンという栄養価がかなり高く含まれており、
アクも強いため一度に多く食べずに少しづつ頂いてください。


産地の特徴
沖縄県読谷村は、沖縄島中部の島尻マージと言われる土壌で、
ミネラルを多く含み水はけが良い土壌です。芋類のよく育つ場所の一つです。

品種の特徴
クーガ芋は、
皮がむけたり、傷がついたりするとスグに痛むので、
調理のために皮をむいたりした際には早めに頂いてください。

保存方法など
クーガ芋は、
洗わず、皮を剥かずに、そのままだと常温で1ヶ月ほどは保存が可能です。
皮がむけたり、傷がついたりするとスグに痛むので、調理のために皮をむいたりした際には早めに頂いてください！もしくは、もし皮を剥いたら冷凍庫で保存は可能です。

商品は60サイズ箱常温にて、
新聞紙などに包んで丁寧にお送りします。