≪沖縄県国頭郡恩納村 てるてるファーム出品≫
糖度２３度前後と濃厚な甘みで「森のアイスクリーム」とも言われるアテモヤですが、強い甘味のわりにカロリーは低く、各種ミネラルやビタミン類を豊富にバランスよく含んでいます。
ご注文を受けてからの収獲→発送となり、お手元に届いてから常温（２０度以上）で柔らかくなるまで追熟させ、食べる直前に冷やしてお召し上がりください。
カットしてスプーンですくってそのまま食べたり、少し凍った状態で牛乳(豆乳）と混ぜ、レモン果汁を少し入れてスムージー状にするとバニラシェイクのような味わいを楽しめます。
今期は昨年の夏にまとまった降雨がひと月近く無く、タンクに貯めて使用している雨水が底をつき、軽トラで水汲みをして急場をしのいだり、農薬不使用なので、9月～10月に増えるギドクガを手で取る（虫パトロール）を毎日行っていたのですが、温暖化のせいか12月頃まで虫さんがいて大変でした。
4年ぶりに開催された2023年沖縄花と食のフェスティバルアテモヤ部門で最優秀賞を獲得、開催されなかった年度を除くと３連覇を達成しました。プチ自慢です(^^)。「有機ＪＡＳでこのクオリティはすごい！」とお褒めの言葉をいただけたことが何よりの励みになりました。
今しか食べれないアテモヤです、ぜひご賞味ください。
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糖度２３度前後と濃厚な甘みで「森のアイスクリーム」とも言われるアテモヤですが、強い甘味のわりにカロリーは低く、各種ミネラルやビタミン類を豊富にバランスよく含んでいます。
ご注文を受けてからの収獲→発送となり、お手元に届いてから常温（２０度以上）で柔らかくなるまで追熟させ、食べる直前に冷やしてお召し上がりください。
カットしてスプーンですくってそのまま食べたり、少し凍った状態で牛乳(豆乳）と混ぜ、レモン果汁を少し入れてスムージー状にするとバニラシェイクのような味わいを楽しめます。
今期は昨年の夏にまとまった降雨がひと月近く無く、タンクに貯めて使用している雨水が底をつき、軽トラで水汲みをして急場をしのいだり、農薬不使用なので、9月～10月に増えるギドクガを手で取る（虫パトロール）を毎日行っていたのですが、温暖化のせいか12月頃まで虫さんがいて大変でした。
4年ぶりに開催された2023年沖縄花と食のフェスティバルアテモヤ部門で最優秀賞を獲得、開催されなかった年度を除くと３連覇を達成しました。プチ自慢です(^^)。「有機ＪＡＳでこのクオリティはすごい！」とお褒めの言葉をいただけたことが何よりの励みになりました。
今しか食べれないアテモヤです、ぜひご賞味ください。
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