Name: 限定 自然栽培ひかりのたねの野菜セット (天候、野菜のタイミング^_^発送いたしますのでお時間ただきます！ご了解くださいませ)
Brand: ひかりのたね
SKU: 130209
Price: 6000 JPY
Availability: SoldOut

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商品について

内容

自然栽培ひかりのたねの野菜セット

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産地

新潟県

商品説明

ひかりのたねの冬のお野菜セット内容。(天候などにより多少の変更ございますのでご了解くださいませ)
＊サツマイモや里芋は秋にほりあげたものを熟成保管しております。寒さも深まりあまみもましてきています。サツマイモはべにはるかです。里芋はどたれ、善光寺、ヤツガシラのいずれかを入れる予定です。500円分

＊原木の伐採からして原木椎茸の栽培をしております。生椎茸または乾燥椎茸をセットにいれます！
きんうちから2年。発生した椎茸はとてもかわいいです！300円

＊大根加賀野菜源助大根を1本
350
＊人参雪下で甘み。ましております。初夏に種取りをしたものを植えておます。金時人参、五寸人参。生の人参にお味噌をちょこっとのせてたべても美味しいです^_^350

＊豆 1000円分
九州阿蘇幻のみさを大豆
黒千石大豆二種と他
小豆、赤大豆、小緑大豆、黒インゲン豆などから何種かはいります。

＊山わさび北海道原産の山のわさび。一般的な緑のものと違い土の中で育ちます。酸味はそれほどなく、味の美味しいほどはの辛味がくせになります！

＊ネギ小ぶりですがとても甘みあり、生でもとても美味しいです！一本ネギです。
にんにく
唐辛子
赤米

＜栽培のこだわり＞
自然の力のをいかし、土地の力をいかして栽培しており、ます！！

＜産地の特徴＞
5年以上耕作放棄されていた畑での栽培です。新潟の角田山のすそ野に広がる畑です。

＜品種など＞
原種であったり、その土地にあうもの。生きるちからの強く、自然の中で栽培していける品種に注目して栽培しています。

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