あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
自然栽培ササニシキ乾燥麹2パック(生麹1キロ
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重量・ 容量 |
約700g
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
新潟県
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特定 原材料 |
なし
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賞味期限 / 保存方法
発送から180日間
冷蔵2ヶ月冷凍半年ほど
商品説明
甘酒、塩麹、納豆麹などおたのしみいただければとおもいます。
麹の発酵の力を生かして、体を整えるのはとてもここちよいです。
自然栽培、種取り、手植え、かけほし、自然乾燥の安心なお米を栽培しまして麹をつくっています。
生麹の水分を30%ほどとばしてありますので、レシピにあわせて水分を調整してください。
品種の特徴
ササニシキは消化しやすくお腹に優しいとのこと。アレルゲンが他の米に比べ少ないということから敏感な体質の方にも喜ばれる品種と言われています。