▼自己紹介
小豆島の肥土山と言う小さな山村で化学農薬、化学肥料に頼らず柑橘を栽培しております。

▼品種
スイートスプリングは、温州みかんと八朔の交雑種です。
一見、八朔の苦味や酸味をイメージしますが、果肉はオレンジ色で果汁が多く、ソフトな食感と酸味が少ない上品な甘さで、八朔のような苦味はありません。
さわやかな香りとまろやかな風味が特徴です。
出始めの頃の皮は緑色ですが、後半になるにつれてオレンジ色になります。皮の色は味に大きな影響はなく、緑色でも甘みがあります。

▼食べ方
外皮は手では向きにくいですが、包丁でオレンジを切る時のように「スマイルカット」で8等分にしていただくとお子様でも食べやすくなります。

▼栽培/生産方法、こだわり
・化学農薬不使用
・化学肥料不使用
・除草剤不使用
・草生栽培
・瀬戸内海式気候
で手間暇をかけて育てました。
肥料は米ぬか、醤油粕、油粕、魚粉などの有機質な肥料を使用しております。

▼サイズ
農協規格のMサイズ〜の大きさを混同して箱詰めしております。

▼注文に際しての注意点
※当商品は防腐剤をし使用していませんので腐り品が入らない様、選果時に十分気を付けておりますが、万が一の為に多めに箱詰めをしています。
あらかじめ、ご了承下さいませ。

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