鹿児島県薩摩半島の最南端の開聞岳の麓で作った紅はるか。ここは琉球からサツマイモを持ち込んだ前田利右衛門の故郷でもあります。火山灰土質で小指の爪サイズの礫が多く、水はけの良い畑で栽培しています。焼き芋、甘露煮、天ぷらなどで、凝縮した甘みをお楽しみ下さい!
さつまいも #紅はるか #有機栽培
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