SDGsについて事務局よりお知らせ
GLOBALG.A.P.認証取得生産者さんです!
※GLOBALG.A.P.とは
食品安全、労働環境、環境保全に配慮した「持続的な生産活動」を実践する優良企業に与えられる認証。
G.A.P.とは、GOOD(適正な)、AGRICULTURAL(農業の)、PRACTICES(実践)のことで、GLOBALG.A.P.認証とは、それを証明する国際基準の仕組みを指しています。
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【レッドムーン】
見た目も味もサツマイモのように甘みのあるレッドムーンになります。
皮の色が赤く、果肉が鮮黄色です。
大量栽培・貯蔵が難しい品種ですので、あまり手に入らない希少なじゃがいもです。
サイズは扱いやすいM~2L混合、約2.5kgになります。
<保存方法など>
冷蔵庫からの出庫、冷蔵便にてのお届けになります。
お手元に届いた時点で、じゃがいもの表面に温度差で濡れている場合がござます。 受け取られましたらお早めに乾燥させて下さい。
発芽や内部から変色したりしますので、保存はなるべく冷蔵庫にてお願いいたします。
【アロマレッド】
苦みなどの人参臭が少なく甘みがあります。
バラの香りの成分である「ブルガリアン・ローズ」に含まれるダマセノンの含有量が多く、食べると口の中にフルーツのような香りが広がります。
サイズは大きい2Lサイズ約2.4kg(8~9本)になります。
<保存方法など>
濡れていたらしっかり拭いて、乾かないようにビニール袋などに入れて、冷蔵庫にて保存してください。使いかけのものはラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存してください。
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