生で美味しい!栄養たっぷりコールラビ【1.5㎏】(5~6玉)

生で美味しい!栄養たっぷりコールラビ【1.5㎏】(5~6玉)

キャベツの意味のコール、カブの意味のラビが名前の由来のコールラビ。八ケ山ベジラボでが化学肥料・農薬・除草剤を一切使わず、畑の土を野菜が喜ぶ最高の状態にして育てています。土のパワーを最大限にひきあげた畑で育てているので野菜本来の栄養がぎっしり詰まっています。土着菌がたっぷりの土で育った野菜は腸内細菌の働きを活発にしてくれる微生物やミネラルがたっぷり♪
コールラビはビタミンCが豊富で加熱しても壊れにくいので、これからの季節にはぴったり。生ではシャキシャキ、加熱するとホクホク。
コールラビが日常食のベトナム人が「こんな美味しいコールラビは初めて!」と感動したコールラビです。ベトナムのサンドイッチ、バインミーになますにして挟んで食べても最高です。
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