【初物:個数限定】数十万人を魅了した！！こだわり濃厚あまおう(540g)

味

2年間熟成させた堆肥を使い、あまおうに甘さ、美味しさ、コクをギュと詰め込んで味を整えております。その中でも、あまおうの初物は時期が限られており希少で味に深みがあります。

大きさ

2L〜4Lになります。
最高の味のものを提供致します。
粒は、12〜18粒程度になります。

栽培・生産のこだわり

□土作りについて
四半世紀にわたり、病気に負けない堆肥による土作りを心がけて理想的な味を実現させております(※1)。オリジナルの堆肥は、蠣殻、草肥、木炭、竹炭、糸状菌類を含め、お酒やしょう油作りに必要な発酵菌等を使い、あまおう本来の味に加えてより濃厚で美味しく味に深みのあるように仕上げております。
※1:人間に例えると、腸内フローラを善玉菌で溢れさせて病気や害虫に強い土作りをしているため、土壌消毒には、ピクリン剤を含む一切の化学薬品は使用しておりません。

農薬節約栽培: 節減率 50%
特に、定植後はデンプンや天敵栽培を用いることにより安心安全に努めています。
※あまおう:特別栽培認証

□水について
美味しいイチゴを作るために、
地下100mから澄んだミネラル水をくみあげて使用しています。

産地の特徴

・お茶所八女市の抜群の澄んだ空気
・豊かな新鮮な水
・恵まれた自然環境

品種の特徴

あまおう(あかい、まるい、おおきい、うまい)
完熟の証として宝石のようにキラキラとした光沢があります。

出荷形態

贈答用の箱にて発送致します。(冷蔵便)
イチゴの美味しさを堪能して頂くために、完熟状態で発送致します。完熟の食感が苦手なお客様にも通常状態にて発送可能です。特記事項事項に通常状態希望とご記入くださいませ。※但し、完熟状態に比べると味は濃厚で深みのある味、美味しさとはなりませんので何卒ご了承くださいませ。

保存方法など

冷蔵庫にて保管をお願い致します。
完熟品のためできだけ早めにお召し上がりください。メロンの同様に召し上がって頂く1〜2時間前に冷凍庫から常温に戻して頂くと、より美味しく召し上がって頂く事ができます。

アフターケア

荷崩れ等が発生した場合には、
こちらで原因を解析して対応致します。