農薬不使用・乾燥生ピーナッツ「千葉半立ち」1パック300g【ゆうパック発送】

農薬不使用、化学肥料不使用、安全安心の乾燥生ピーナッツです。
落花生最高級品の「千葉半立ち」を贅沢に詰め込みました。
茹でてもよし、煎ってもよし！！
収穫後、じっくり長時間かけて天日で乾燥させた落花生を
丁寧に人の目と人の手で選別し、
ピーナッツが割れないよう気をつけながら、手作業で殻をむきました！
市場ではあまり出回らない、乾燥生ピーナッツです。

秋口に収穫した落花生を手作業でひとつひとつ丁寧に選別して取りわけ、
軽く土を落としたあと、じっくり長時間かけて、天日で乾燥させました。
少しずつ水分を飛ばすことで、
落花生「千葉半立ち」のもつ、風味、うまみ、香りすべてを濃縮させました。

＜お召し上がり方＞
乾燥はしておりますが「生」の状態です。
お召し上がりの際は、
「茹でる」または「煎る」など必ず火を通して、お召し上がりください。
お手元に届きましたら、お好みで塩ゆでしたり、炒ったりしてお召し上がりください。

＜保存方法＞
生ピーナッツ生鮮食品です。湿度や温度にもよりますが、傷みが早いので、冷蔵庫で保管をおすすめしております。


※栽培期間中、農薬不使用、化学肥料不使用にこだわっているため、いびつな形、表面に日焼けやすれ、大きさのばらつきがございます。ご了承ください。
また、「千葉半立ち」の特徴で、一部、薄皮が黒くなっているものがあります。
こちら、品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

選別・発送・梱包など細心の注意を払っておこあっておりますが、
非常に繊細な商品のため、ピーナッツが割れてしまう場合があります。
ご了承ください。あまりにも商品の状態が悪い場合はお取替えしますので、お問い合わせください。

＜1パック300g＞
乾燥生ピーナッツ「千葉半立ち」を贅沢に詰め込みました！！
5パックまで同一送料でご注文いただけます。

＜栽培のこだわり＞
農薬不使用、化学肥料不使用で育てているので、安全安心の逸品です。
種子も自家採取ですので、種子消毒なども一切しておりません。
播種～収穫、選別、発送まで一切、農薬などの汚染がなく、お子様から年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
落花生を気付つけないよう収穫や選別などすべて手作業で行っています。

＜産地の特徴＞
古くからジーマーミー豆腐が有名な沖縄県。
そのほかにもピーナッツ菓子など古くから落花生やピーナッツが親しまれています。
食文化としては根強くあるものの、市販されているジーマーミー豆腐やピーナッツ菓子は9割以上が外国産のピーナッツで作られています。
その食文化を守るため、ここ沖縄で落花生の生産に取り組んでいます。
年中温暖な沖縄は落花生栽培に適した地域。
4月から作付けし、5月中旬～下旬にかけて開花。
9月初旬～9月上旬に収穫を迎えます！！

＜品種＞
【落花生の最高級品種】【落花生の王様】とよばれ、生産量は少ないし、見た目は悪いし、小粒ですが、最もおいしい『千葉半立ち』です！！
食味では、おおまさりやQナッツよりおいしいといわれています。
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