ホットなフレッシュ青唐辛子！！

＜こだわりポイント＞
無農薬・無化学肥料の自然栽培で育った唐辛子。
現在5種類の唐辛子を育てています。

★通常より３倍程大きく黄緑色したタイのプリッキーヌカーオ。

★柑橘系のフルーティーな香りに爽やかな辛み！ハバネロ。

★濃い緑色で王道の激辛。

★数年前ギネス一辛いと記録的辛さのブードジョロキア。

★韓国の青唐辛子。
こちらまだ少量になりますー

プリッキーヌカーオとハバネロが沢山実っているので多めに！ミックスします！！

ご希望の種類があればなるべくそれに応じたいと思います！！

＜オススメの食べ方＞
＊オリーブオイルに唐辛子とにんにくを漬けてパスタなどに。

＊細かく輪切りにしてしょうゆに漬けて冷奴や野菜炒めに。

＊細かく輪切りにして味噌とみりんに漬けたのをお弁当のアクセントやナスやピーマンなどの夏野菜炒めに。

＊フレッシュさをそのまんま味わうペペロンチーノ。

＊唐辛子をざくざく切ったのと、トマト・玉ねぎをあわせてサルサソースに。

＜保存方法＞
冷蔵庫の野菜室にて2週間ほど保管できます。
鮮度は少し落ちますが冷凍庫での保存もできます。
＜賞味期限＞
野菜室で2週間以内でお願いします。
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