Name: ここにしかない！ハバネロのフルーティーさと辺塚だいだい(でで)の香りがよくあった爽やかな辛味調味料！ででスコ☆
Brand: 岸良リトリート
SKU: 12137
Price: 700 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

他にはないフレッシュな辛さ味わってもらえます！

辺塚だいだいを使った手作り辛味調味料になります！

旬の香りを大切に！期間、数量限定販売となります！

商品について

内容

ハバネロのフルーティーさと辺塚だいだいの香りがよくあった辛味調味料！ででスコ

重量・
容量

約65mℓ

発送

日本郵便
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 200

複数注文すると送料がまとまります。

種別

調味料

ドレッシング・タレ

タレ

産地

鹿児島県

賞味期限 / 保存方法

発送から180日間

冷蔵保存

商品説明

＜こだわりポイント＞

私たちの住む鹿児島県大隅半島辺塚地域にのみ古くから自生する辺塚だいだい（方言で、ででと言います。）をお酢の代わりとして果汁100％使用し、自分たちの畑で種から育てたハバネロのパンチある辛さとフルーティーさをいかしたタバスコのように使えるででスコ！

塩は、自家製の天日塩を使用。
山から川へ、太平洋で交ざり合う所の海水を汲み上げたものを１ー2ヶ月間程太陽と風の力のみで生み出す塩。

できたひこ
できた塩
岸良の塩

というオリジナルの塩を使います。

シンプルなものだからこそ一つ一つの素材にこだわり、
辺塚だいだいの香りと酸味のバランスが良い9.10月のみの期間、数量限定販売。

※台風の影響や気候などにより一部ハバネロを仕入れすることもあります。
その時は同じように農薬や化学肥料を使わずに栽培されたものを使います。

＜オススメの食べ方＞

お肉料理にはもちろん、
チーズトーストやパスタ、スープ、ピザなどの洋食に合います☆
カレーやチャーハン、餃子にもお勧めです！

＜保存方法＞

冷蔵保存

＜賞味期限＞

製造より半年間を設定していますが旬の風味を味わってもらいたくてなるべく早めの使用をおすすめします。

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