農薬はもちろん肥料も使わず太陽、水、微生物たちの力を借りて自然の恵みだけで育ったお米です。
手による除草と水管理で除草剤や消毒剤を使わなくても美味しいお米が出来ました。
稲刈りは家族みんなで行い、天日掛け干ししました。
天日掛干しで、日光と風を浴びる内に葉茎の養分が籾にしっかり移行するため栄養価も味も良いお米になります。
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手による除草と水管理で除草剤や消毒剤を使わなくても美味しいお米が出来ました。
稲刈りは家族みんなで行い、天日掛け干ししました。
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