＜味＞厚切りのマコモタケを天日で干し仕上げています！
そのまま噛めば噛むほど甘みのあるおやつとしても、お味噌汁などの具にもお使いいただけます。
＜栽培のこだわり＞
自然の力のをいかし、土地の力をいかして栽培しており、とても安心です。
＜産地の特徴＞
5年以上耕作放棄されていた畑での栽培です。新潟の角田山のすそ野に広がる畑です。
＜品種など＞
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そのまま噛めば噛むほど甘みのあるおやつとしても、お味噌汁などの具にもお使いいただけます。
＜栽培のこだわり＞
自然の力のをいかし、土地の力をいかして栽培しており、とても安心です。
＜産地の特徴＞
5年以上耕作放棄されていた畑での栽培です。新潟の角田山のすそ野に広がる畑です。
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