《先行予約》【農薬・化学肥料不使用】【2～3個入り】信州伊那谷のかぼちゃ

・栽培中、農薬や化学肥料は一切使用していません。
・品種は、伊那谷の気候に適したブラックのジョー。
・1玉2キロ前後で、甘味の強い西洋かぼちゃです。
・従来品種に比べ皮が薄く、調理しやすいです。
・蒸かしても茹でても美味しいです。
・自家製有機堆肥で育てています。

【おすすめの召し上がり方】
煮物、天ぷら、スープやお菓子など様々な料理に使用いただけます。キュアリング処理済みなので、到着してすぐでも美味しく食べられます。

■貯蔵方法
常温で保存できます。風通しのいい涼しいところで保管してください。晩秋以降は保管場所の気温が下がり過ぎないようご注意ください。

■冷凍保存
種やワタを取り除いたあと、角切り、くし形切りなどお好みのサイズにカット。ジップロックなどファスナー付き保存袋に入れ、なるべく空気を抜いて冷凍してください。

■解凍方法
煮物やみそ汁に使用する場合は、冷凍したまま調理してください。天ぷらや炒め物など短時間で調理する場合は、電子レンジで解凍後に調理してください。

※皮が一部変色しているものがございます。これは「グランドマーク」といい、栽培期間中に地面と接していた部分です。品質には問題ありませんので、ご心配なくお召し上がりください。

【品種】
品種はブラックのジョー。伊那谷の気候にあった品種を選んで栽培しています。

【発送について】
準備でき次第、順次発送いたします。
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