旬を旬なうちに最速でお届け!
朝採れ当日出荷、収穫時期も5月早々と全国最速を目指しております。
定植後の殺虫剤等の使用はせず、健康志向の方に向けた野菜作りをしております。
雪の下キャベツのエメラルドグリーンの色味と甘みは、正に大自然からの恵みです。
長年の経験からこれに尽きます。
肥沃な土壌の質を最大限に活かし、その土壌に見合った作物を作る。
また、洗浄水は地下から汲み上げたミネラルウォーターを使用しています。
山菜・野菜の生産は1人では到底出来ません。
当園の山菜・野菜を育て収穫し、得意先に卸し、お客様の元へ最速で出荷する。
当園を支えてくれる「仲間」達に恵まれて、今日も当園は笑顔に溢れています!