1.2kg(約5本入り) 自然栽培・自家採種21代目濃厚じゅわトロズッキーニBOX【1.2kg】★2023年販売スタート★
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★ 2023年 販売スタート! ★

ファームファーム伊達家一番人気の野菜
「濃厚じゅわトロズッキーニ」1.2kg(約5本入り)

自家採種を続けて21年目、肥料・農薬を一切使用しない「自然栽培」という方法で育てています。

ズッキーニは一般的には「淡泊な味わいの野菜」と表現されますが、ファーム伊達家の「濃厚じゅわトロズッキーニ」は、トロけるような食感、濃厚な旨味がじゅわーっと口の中に広がります。

その味わいを一番楽しめる食べ方は、ズッキーニステーキ(1枚目の写真)。

8mmくらいの厚さで縦切りにして、フライパンでオリーブオイルかサラダ油で両面を、ズッキーニに透明感が出て、少し焼き目がつくまで、フタをしてしっかり焼きます。味付けはシンプルに塩、こしょうで。

「1人で1本分ペロッと食べちゃいました。」
「これまで食べたズッキーニで一番おいしい」
と、やみつきになるお客様が続出してます。

ステーキ以外にもおいしい食べ方がたくさんあります。
(写真をご覧ください)

① ステーキ(基本の食べ方)
② 一口ステーキ
② 塩からあげ
③ 肉巻きズッキーニ
④ ズッキーニソースかつ丼
⑤ お好み焼き
⑥ ベーコンとズッキーニステーキ 

ファーム伊達家の「濃厚じゅわトロズッキーニ」が一番おいしいのは長さ20cm前後です。
ズッキーニは気温が高いと、1日のうちにグングン大きくなりますので、1日1回の収穫では取り遅れてボカーンと大きくなってしまいます。
ファーム伊達家では、約20cmで収穫するためには、朝(日の出直後)、昼、夕方(日の入り直前)の3回すべての株を見て回り、最適サイズでの収穫をしています。
収穫後は、1本ずつ傷みを確認し、汚れをきれいに拭いて出荷します。

自家採種を続けて21年目、肥料・農薬を一切使わない「自然栽培」で育てたファーム伊達家の「濃厚じゅわトロズッキーニ」、ぜひ一度食べてほしい逸品です。
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