春の新玉ねぎを追熟させた生で甘い「熟成サラダ玉ねぎ」と 煮炊きで甘い「とろ甘中晩生玉ねぎ」の食べ比べセットです。
サラダ玉ねぎはオニオンスライスはもちろん冷しゃぶやカツオのたたきと一緒に。
とろ甘中晩生玉ねぎはカレーやハンバーグ、肉じゃがなどで柔らかなとろ甘をお楽しみ下さい。
【生産方法】
淡路ビーフで有名なクヌギザ牧場の完熟堆肥と有機肥料を元肥に土作りをしております。
畑で玉を締め、独自に葉を残して追熟させて甘味と旨味を凝縮させました。
農薬5割減
【保存のしかた】
瑞々しい優しい食感の玉ねぎですので直射日光を避け、風通しの良い場所での保管をおすすめします。
冷蔵保存もおすすめいたします。
【美味しく召し上がってもらえる期間】
美味しくお楽しみいただく期間は2週間程度で使い切ることをおすすめします。
※100%傷まないことを保証するものではありません。
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