里庄マコモタケ(生)1Kg

里庄マコモタケ(生)1Kg

<味>
柔らかな甘みで、色々な料理の名枠役となります。タケノコとエリンギの中間の触感です、
<栽培のこだわり>
無農薬で栽培しています。
<産地の特徴>
瀬戸内の綺麗な水と陽光で育てています。真夏の太陽をサンサンと浴びて、大きく育っています。
<品種など>
早生(千葉早生種)、中生(青殻、一点紅)、晩生(アズミ種)があります。
<保存方法>
冷蔵庫の野菜室で1週間保存できます。
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