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【有機JAS】高糖度の高級品種!甘平(4kg)

内容:甘平4kg

発送日:金曜日

3,983(税込 / 送料別)

愛媛県でしか栽培できない新種です。
シャキっとした食感で高糖度の高級品種です。

有機JAS認証の安心、安全にこだわった無農薬栽培の愛媛オリジナル品種、甘平をお届けします。 2007年に品種登録された新しい品種の甘平は、有機JAS認定のものはとても珍しく、甘みが強く、歯ごたえのあるシャキシャキした大粒の果肉が魅力です。

甘平は、外皮▪内皮とっても薄く食べやすい、糖度12後半13度にのるものもあり、美味しい柑橘ですが、半面栽培は困難です。

当園地域の夏は、猛暑の上一ヶ月以上雨が降らないような過酷な気象状況になっております。果実の肥大化の時期に雨が降らないのは大問題、その上渇水の後の雨は水分バランスが悪く裂果につながります。手間がかかる製品率のとても悪い品種です。
(※5枚目の写真は裂果した甘平です)

そんな貴重で美味しい柑橘「甘平」を是非、ご賞味ください。


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■こだわりの有機栽培
大豆から作られた乳酸菌を使い、米ぬか、油かす、魚粉、骨粉、園内で採れた野草を加え発酵させた、手作りの「ボカシ肥料・青草エキス」と厳選した有機100%肥料のみを用いて栽培しています。

■栽培方法 有機JAS認定
■産地名 愛媛県今治市
■農園名 井上果樹園