梅 冷凍の生産者
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佐賀県小城市芦刈町下古賀
はしま海苔
佐賀県小城市芦刈町で3代続く海苔養殖家、橋間勝由です。 令和3年から、自慢の佐賀海苔を直接販売しています。 有明海は温暖化の影響で赤潮や栄養不足に悩まされています。 そんな海の現状を知ってもらい、海苔の美味しさとともに、未来の海を守る想いを伝えたい。 私たちの海苔作りは、自然と向き合い、海を大切にすることから始まります。 この豊かな有明海を、次の世代に残すために。
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和歌山県御坊市
鳥好
私たちは和歌山県内で焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】を経営し、 【鶏工房commit】にて鶏肉の卸し・小売り、オリジナルの地鶏を飼育し、販売を行っております。 『自分自身が納得できる安全・安心で、おいしい鶏をお客様に提供したい。』 社長自ら考えた結果 飼料、飼育環境、処理など全てにこだわり 脂身が多く、深い味わいの地鶏【紀州ラクト梅ぢどり】を作りました。 鶏工房commitにて飼育か...
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和歌山県日高郡みなべ町
（有）坂直農園
南高梅の本場みなべ町にて代々梅農家を営み 近年では自家農園で収穫した梅を販売しています。
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高知県高岡郡中土佐町
おおのみいたどり
四万十川の源流が流れる高原台地、高知県中土佐町 大野見。 脈々と受け継がれてきた美しい村を、守りたいという思いから、 耕作放棄地を利用して春の山菜イタドリを育てています。 収穫した日に丁寧に皮をはぎ、一つ一つ塩漬けした冷凍塩漬けイタドリを販売しています。 毎週木曜日の注文確定・発送になります。 ご理解のほど、よろしくお願いいたします。