福井県の生産者一覧

福井県大野市

MTファーム

こんにちは！MTファームです！私たちの特徴は、農薬や肥料の使用を著しく限定した「特別栽培米」であること、土作りから拘った栽培「ピロール農法」を取り入れ、米・野菜に酸素を多く含ませ甘くて栄養価が高いことです。2021年には「認定農業者」として認められました。実際に手にとって食べていただくと他との違いがわかります。みなさんにぜひ一度食べていただきたいと思っています。

福井県越前市

ファーム広瀬

福井県越前市の周囲三方を龍神山に囲まれたパワースポットで、2012年より有機農業を営んでいます。 コシヒカリ発祥の地福井県。特有の気候や水、そして土など自然の恩恵をたくさんうけて育った、 農薬不使用・有機肥料使用のお米や野菜を栽培しています。

福井県福井市

キジハタ漁師 越前海岸 KAITO-MARU

Hello to all seafood lovers! This is KAITO-MARU which is a fishing vessel at Echizen coast, Fukui pref. The Echizen coast is a rich fishing ground, nourished by phytoplankton carried by the Kuzuryu...

福井県大野市

かとじファーム

福井県坂井市丸岡町

出垣内農園

先祖代々受け継いできた水田。 福井県の北部に位置する坂井市丸岡町。 山間部の棚田にある水田で米を作りました。 水源豊かなこの場所で、おじいちゃんと孫である自分が2人だけで、 できる限り農薬を使わず丹精込めて米を作っています。 面積は少しですが、田植えから稲刈り、精米までできるだけ自分たちだけの手で 米を作りました。 おじいちゃんは20代の頃から70年間コメだけを作り続け...

福井県福井市

山田泰久

福井県で個人事業主として米づくりをしています。農薬を可能な限り控え、小作農家だからこそできる草が米に混ざらない収穫を心がけております。