水野谷鶏卵店(福島県西白河郡中島村)に届いた声
この生産者への投稿です
私たちは、日本でも希少な「黒鶏」(品種:オランダ原産のネラ)を育てています。ネラは他の鶏に比べてエサを1.5倍ほど食べるのに産卵率が悪いという生産者泣かせの鶏ですが、生み出される卵にはほかの卵では味わえないコクと旨味が感じられます。
ぜひ、卵かけごはんで召し上がってみてください!
私たちは、日本でも希少な「黒鶏」(品種:オランダ原産のネラ)を育てています。ネラは他の鶏に比べてエサを1.5倍ほど食べるのに産卵率が悪いという生産者泣かせの鶏ですが、生み出される卵にはほかの卵では味わえないコクと旨味が感じられます。
ぜひ、卵かけごはんで召し上がってみてください!