K_Farm(徳島県阿南市)に届いた声

徳島から、旬の恵みをお届けします。土づくりから収穫まで、すべての工程にこだわり、安心・安全で美味しい農作物をお届けします。
☆育てている作物
•米：清らかな水と豊かな自然が育む、ふっくら甘いお米。
•里芋：粘りとコクがあり、煮物や汁物にぴったりの味わい。
•生姜：香り豊かで、料理に深みを加える万能食材。
•オクラ：シャキッとした食感と粘りが魅力。夏の食卓に欠かせない野菜。
• 菜花：ほろ苦さと春らしい香りが特徴。おひたしや炒め物に。

☆こだわりポイント
•地域に根ざした慣行農法で、安定した品質と収量を確保
•ドローンを活用したスマート農業で、効率的な管理と環境負荷の軽減すべく取り組み中
•今後、各工程の情報発信を考えています