ウマヅラハギの乾物作り
2026/01/20
私の地元では小型のウマヅラハギで乾物を作ります。
私自身も小さい頃からの大好物でした。
いつかは食べチョクに出品したいのですが、いつになることやら…
私自身も小さい頃からの大好物でした。
いつかは食べチョクに出品したいのですが、いつになることやら…
未来丸
そうなんですね!
郷土料理かと思っていましたが、いろんな地方で食べられているんですね😃
昔は値段がつかず海に放流したり、乾物にしていた、と聞きました。
現在は割と高値なので、乾物作りをするご家庭も減った印象です。
いつもブログにいいねをくださりありがとうございます。
すごく励みになってます🙂
十三
実は、地元なのです。
県外に出てからの方が長くなってしまい、帰省するのも、お休みの都合上なかなかできないので、地元のものを食べたいと思って、探していたら見つけたので、サザエとか頼みたいな〜と思っています😊
未来丸
青森のご出身なんですね!
急に親近感が…
サザエは春過ぎころから出品予定で、6月下旬には安くなる傾向があります。例年、そのころにたくさんとれ始めるので!
そのときにはぜひご注文いただきたいです🙂
それでは失礼します🙇
私も小さい頃から食べてました😄美味しいですよね!昔はもらいすぎて、いろんな味付けで母親が作ってくれてました😊
出品したら、絶対大人気になると思います!私も、購入希望です😆