サザエのお刺身
2025/09/05
サザエ＝壺焼き というイメージを持っている方が多いと思いますが、
実はサザエは刺身も美味しいんです。
殻をハンマーなどで割り(防護用メガネ、軍手などを装着してください)
食べやすい大きさに切り、醤油をつけて食べてみてください。
クセになる美味しさです。
殻を割るときは殻の破片で手を切ったりしないように、細心の注意を払って作業をしてください。
実はサザエは刺身も美味しいんです。
殻をハンマーなどで割り(防護用メガネ、軍手などを装着してください)
食べやすい大きさに切り、醤油をつけて食べてみてください。
クセになる美味しさです。
殻を割るときは殻の破片で手を切ったりしないように、細心の注意を払って作業をしてください。
